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vesirinkeli

教会でときどき行われるクッキングクラス。
今回のメニューは「vesirinkeli(ベシリンケリ)」。

ベーグルのように茹でて作るパンです。ベーグルといえばアメリカというイメージですが、実は元々はヨーロッパが発祥だそう。


小さく丸めた生地の真ん中に丸い穴をあけて、お鍋で茹でてオーブンへ。
RIMG3112.jpg

RIMG3119.jpg

RIMG3126.jpg



ハムやチーズ、ジャムなどをはさんで食べます。
この前は少人数でしたが、今回は子供を含め20人弱の参加者がいたのでちょっとしたパーティーみたいですごく楽しかった!
RIMG3134.jpg

やっぱり焼きたてのパンの味は格別です(^^)

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2011-10-01 : 日常 : コメント : 0 : トラックバック : 0 :
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プロフィール

satoko

Author:satoko
フィンランドのパッケージデザインを研究しています。
Minä tutkin suomalaista pakkausmuotoilua.
satoko.fi

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